食品洗涤剂国家标准是什么？很多食品饮料企业的从业者都会有这样的问题，欣诺华工程师来告诉你，现行的食品用洗涤剂国家标准为GB 14930.1-2015《食品安全国家标准洗涤剂》，食品用洗涤剂根据用途不同分为以下两类：

——A类产品，直接用于清洗食品的洗涤剂；

——B类产品，用于清洗餐具、饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的洗涤剂。

由于A类产品会直接接触食品，国家强制标准对A类产品的要求相对要高于B类。理化指标中砷、重金属、甲醇与甲醛各指标含量均为A类更严格，即使有少量残留，也是在规定的范围内，对人体基本无危害。并且食品用洗涤剂各主要成分，A类与B类所能使用的范围也不同，比如表面活性剂、防腐剂、着色剂，A类产品所用都应采用我国允许使用的洗涤剂原料名单规定的品种。

2022年6月30日，国家强制标准GB 14930.1-2022《食品安全国家标准洗涤剂》发布，新国标将于2023年6月30日开始实施。除了增加了对洗涤剂的基本要求，理化指标中增加了对1,4-二噁烷的检测，明确了微生物限量标准的采样方法外，新的洗涤剂国家强制标准GB 14930.1-2022更是增加了附录A，细化区分了A类洗涤剂与B类洗涤剂所能使用的原料的要求。

陕西欣诺华生物科技有限公司是同时获得A类和B类产品认证的企业，产品连续十三年被相关部门抽检为合格产品，旗下食品用洗涤剂产品“三桥牌”食品工业酸性清洗剂，“三桥牌”食品工业碱性清洗剂，“三桥牌”食品设备除垢剂，“三桥牌”食品设备钝化剂已服务国内200余家食品企业，获得客户一致好评！

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